Letour du monde du petit bonhomme, sa bonne fortune, son Grand Amour, et une carbonade de boeuf au cidre et au pain d'épices . 09 janvier 2019. Le tour du monde du petit bonhomme, sa bonne fortune, son Grand Amour, et une carbonade de boeuf au cidre et au pain d'épices « La simplicité vient du cœur, la naïveté de l'esprit. Un homme simple est presque
Bœuf au cidre, pommes et pruneaux Très simple à préparer. Un bon plat en sauce, bien parfumé servi avec des pâtes, c'était vraiment bien excellent. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 5 avis
Lesingrédients à cuisiner. Pour préparer votre recette cookeo. 1kg de joue de porc. 2 oignons émincés. 3 gousses d'ail. 5 pommes de terre coupées en morceaux. 4 carottes en rondelles. 3 clou de girofle écrasé. Thym.
Joues de bœuf au cidre et aux pommes Une recette simple à prix raisonnable. Le bouillon sert à faire une soupe pour un prochain repas. Les poireaux seront mangés, soit en entrée, soit en légumes d'un prochain repas. A la cocotte-minute. Si vous n'avez pas de cocotte-minute, la cuisson passe de 1 h + 15 mn à 3 heures + 30 minutes. Ingrédients Pour 4 personnes bien servies 2 joues de bœuf 2 c. à s. de raisins secs ou moelleux 1/3 de litre de cidre 15 g de beurre 1/3 de litre de bouillon 1 c. à s. d’huile d’olive 4 pommes golden Sel et poivre 1 c. à s. de curry en poudre Pour le bouillon 2 poireaux ou plus – que vous mangerez par la suite en salade ou réchauffés, 1 oignon, 2 clous de girofle facultatifs Sel, poivre Quelques baies mélangées Thym, laurier En légumes des pommes-de-terre. Préparation Faites bouillir de l’eau dans un faitout. A ébullition, faites blanchir » les joues de bœuf pendant 15 minutes. Pendant ce temps, épluchez les poireaux et l’oignon. Tronçonnez les poireaux. Faites une entaille à l’oignon pour y insérer la feuille de laurier. Si vous aimez, piquez-y 2 clous de girofle. Merci Caloo de l’astuce de ce Mr Oignon ». Faites bouillir l’eau dans la cocotte-minute. Ajoutez le sel, le poivre, les poireaux, l’oignon et sa feuille de laurier, le thym et quelques baies. A la reprise de l’ébullition, placez-y les joues de bœuf. Fermez la cocotte-minute. Laissez cuire 1 heure à feu moyen/doux dès la mise en rotation de la soupape. Si vous n’avez pas de cocotte-minute, laissez cuire 3 heures à feu doux dans une cocotte en fonte ou une sauteuse. A la fin de la cuisson, ôtez la soupape et laissez s’échapper la vapeur. Ouvrez ensuite le couvercle. Sortez la viande et placez-la dans une assiette. Si elle était ficelée en rôti, enlevez la ficelle et découpez la viande en morceaux à peu près égaux. Utilisez une écumoire ou cuillère/passoire pour récupérer les poireaux. Filtrez le bouillon. Réservez-en 1/3 de litre. Conservez le reste pour faire une soupe le lendemain par exemple. Remettez la viande dans la cocotte-minute vide et ajoutez 1/3 de litre de cidre et 1/3 de litre de bouillon. Ajoutez-y les raisins et le curry. Placez les pommes-de-terre dans le panier de la cocotte-minute, salez-les légèrement et fermez la cocotte-minute. Cuisez 15 minutes à feu doux après la mise en rotation de la soupape. Si vous n’avez pas de cocotte-minute, faites mijoter 30 minutes à couvert à feu doux. Pendant ce temps, épluchez les 4 pommes golden et faites-les rissoler dans le beurre. Servez bien chaud.
Jouede porc au cidre - Accords Mets et Vins : quels vins servir et boire avec ? Recherche des Accords Mets et Vins et Accords Plats et Vins. Gestion de cave Ă vin en ligne. Avec quels vins accompagner un plat ? Avec quels plats accompagner un vin ? Accords entre 6669 plats et 1764 vins de 25 pays - Accord mets et vins du jour (07/08/2022) entre une Pintade au Riesling et un
Par Mimilafee du blog Mimilafee avec amour La joue de porc est une viande très tendre qui fond dans la bouche. Alors accommodée d'une crème d'ail au cidre et de pommes fondantes, je suis sûre que vous en salivez d'avance ! Ingrédients 4 personnes Préparation 1Dans une cocotte, faire dorer les joues dans l'huile au moins 10 puis ajouter le cidre et laisser cuire à découvert 10 minutes. 2Ajouter les gousses d'ail et la crème, couvrir et laisser cuire 30 un peu d'eau si nécessaire. 3Épluche les pommes et les couper en poêler quelques minutes au beurre demi-sel puis saupoudrer de vergeoise et 4 épices en les faisant légèrement caraméliser. 4Éplucher l'ail et l'écraser dans la sauce. 5Servir la joue avec les pommes et la crème d'ail. ConseilsPour finir vous pouvez accompagner ce plat de quelques carottes vichy et pommes de terre duchesse. Le tout en buvant un bon cidre de recettes Recettes à base de cidre Recettes de joue de porc en sauce Recettes de joue de porc au cidre Recettes de rôti de porc aux épices
Pot au feu de joue de bœuf joue de bœuf • carottes • pommes de terre • blancs de poireaux • oignon • clous de girofle • à c de gros sel • navets • 2 h 45 min 6 personnes Zaza109 Joue de bœuf à la mexicaine portions de joue de bœuf • huile • bouillon de bœuf • eau • petite boîte de tomates concassées • maïs • haricots rouges • oignon émincé • 55 mn 6 parts hervouet veronique Joues de Boeuf en Civet - Joues de Bœuf • - Carotte 🥕 • - Navet • - Céleri Boule • - Oignon Jaune 🧅 • - Gousses d'Ail 🧄 • - Baies de Genièvre • - Clou de Girofle • 2-3 personnes France Goldriever Daube de joues de bœuf joues de bœuf • carottes • belles échalotes • bouquet garni • baies de genièvre • à soupe de champignons séchés • bouillon de volaille • /2 de l de vin rouge • Temps de préparation 3 heures Pour 6 personnes Maggy Malibert Joue de bœuf confite au vin rouge et trompettes des morts joue de boeuf • trompettes de la mort déshydratées • vin rouge corsé • d'eau • graisse de canard ou de beurre • bouillons cubes déshydratés légumes ou bœuf • branche de céleri • carottes • 4 à 6 personnes Les petits plats du Prince Daube de bœuf joue de boeuf • oignon • d'ail • bouquet garni • vin rouge • carottes • farine • beurre • 4h 6 personnes Charlie Daube de Boeuf à l'Orange - Joues de Boeuf 🍖 • - Paleron de Boeuf 🍖 • - Oignon 🧅 • - Clou de girofle • - Orange 🍊 • - Citron 🍋 • - Baies de Genièvre • - Grains de Poivre • 4 heures 2 personnes Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Goldriever Boeuf Bourguignon Joue de Boeuf • d'eau pétillante • vin rouge assez puissant • belles carottes • feuilles de lauriers • branche de thym • oignons piqués de clous de girofle • oignon émincé • 2h30 min Pour 4 personnes mademoiselleflocon Boeuf carottes viande paleron, gite, ou joues de boeuf • Kgs de carottes • oignon • d'ail • vin blanc • à café de concentré de tomates • beurre • bouillon cube • Pour 5 personnes PaulineB Effilochée de boeuf à la tomate viande de boeuf paleron, gite ou joues • oignon • beurre • d'ail • vin blanc • bouillon de cube aux légumes ou boeuf • bouteille de coulis de tomates • pâtes pour accompagner 5 personnes PaulineB Boeuf bourguignon viande gîte, paleron ou joues de boeuf • carottes • oignons • vin rouge Bourgogne • champignons de Paris • Bouquet garni • Sel, poivre • à soupe de farine • 5-6 personnes PaulineB Hachis Parmentier au potimarron potimarron cuits • pommes de terre cuites • reste de viande cuite joue de bœuf pour moi, mais vous pouvez mettre du steak haché, poulet, porc…. • mozzarella râpée • oignon haché • d’ail hachées • épices • Sel, poivre 30 mn 2 parts hervouet veronique Pot au Feu - Boeuf pour pot au Feu Plat de CôteMacreuse, Joue, Jaret • - Os à Moelle • - Carottes • - Navets boule • - Coeur de Chou frisé • - Poireau • - Oignons Grelots • - Pommes de Terre • 5 heures 5-6 personnes France Goldriever Carbonnade Flamande au Cidre - Paleron de Boeuf • - Joues de Boeuf • - Oignon Jaune • - Baies de Genévrier • - Clou de Girofle • - Grains de Poivre • - Cidre • - Feuilles de Poireau • 4 heures 3 personnes Hauts-de-France, France Goldriever Kartoffel-Käse-Klössen & Goulasch Pour les klössen • pommes de terre • maïzena • beurre fondu • muscade • sel et poivre • persil • jaunes d'oeufs • Rita S. "au cochon heureux" Voir les filtres
Boeuf mijoté au cidre et aux pommes En Bretagne, nous avons de belles pommes et du coup de très bons cidres alors pour changer un peu je me suis dit que je pouvais tenter de cuisiner au cidre plutôt qu’au vin, ce que je n’avais jamais pensé à faire. Et bien le résultat est plutôt très sympa ! Ce boeuf mijoté au cidre et aux pommes est très goûteux. Je recommencerais sans aucune hésitation. Ingrédients 750 g de boeuf pour bourguignon 100 g d’allumettes de bacon 50 cl de cidre brut 20 cl de bouillon de boeuf 2 oignons moyens 5 pommes 25 g de farine 2 cuillères à soupe d’huile Thym Préparation Coupez la viande en gros cubes. Pelez et émincez finement les oignons. Dans une sauteuse ou une cocotte, versez lhuile d’olive, ajoutez la viande puis saupoudrez avec la farine. Mélangez bien le tout puis faites dorer la viande pendant quelques minutes. Réservez-la dans une assiette. Dans la même sauteuse, faites colorer les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez les allumettes de bacon. Poursuivez la cuisson 2 minutes. Versez le cidre, le bouillon de bœuf et remuez jusqu’à ébullition. Salez et poivrez. Remettez la viande dans la sauteuse, puis saupoudrez de thym et laissez mijoter à couvert pour 2h-2h30. Pendant ce temps, épluchez et coupez les pommes en gros quartiers. A l’issue du temps de cuisson, ajoutez les quartiers de pommes et poursuivez la cuisson 30 minutes environ. Servez aussitôt. Régalez-vous ! © 2017 – 2018, Mamancadeborde. All rights reserved.
8joues de porc (2 par personne) 400 g de poitrine fraîche 1 kg de pommes de terre 50 cl de cidre bouché 2 oignons sel, poivre et herbes fraîches huile et beurre Préparation: Faire revenir les joues de porc dans un mélange huile et beurre puis réserver. Peler les pommes de terre et les couper en deux. Les sécher.
Recette de côtes de porc à tomber par terre avec de la viande en morceaux recouverte d’une sauce barbecue maison collante! Ces côtes de porc au four sont frottées avec un mélange d’épices, cuites lentement jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis arrosées généreusement avec la sauce piquante et sucrée. Je ne peux pas m’arrêter d’en manger, c’est bon de s’en lécher les doigts ! Si vous grignotez délicatement une côte, en la tenant délicatement entre 2 doigts, et en vous essuyant les doigts avec des serviettes en lin, vous et moi ne serons probablement jamais amis. Si vous les attrapez avec vos mains, dévorez avec appétit, mettez de la sauce partout dans votre bouche, étalez vers vos pommettes, puis laissez tomber les os aspirés de chaque fibre de viande et de sauce pour qu’ils claquent de façon spectaculaire dans votre assiette, puis sucez bruyamment chacun et chacun de vos doigts est propre de toute cette sauce barbecue collante…. ….si c’est vous, alors vous êtes mon genre de personnes. Et bienvenue aux côtes de porc de vos rêves ! Ces recettes de côtes de porc cuites au four sont super facilela viande est tendreles côtes sont infusées avec la saveur d’un frottement ET braiser les côtes dans du cidre de pomme ;fini avec une sauce barbecue maison simple mais incroyablement savoureuse. Ces côtes de porc au four sont tendres et recouvertes d’une incroyable sauce barbecue maison! Comment faire des côtes de porc au four Voici comment je fais des côtes de porc au four. Il y a quelques éléments clés ici Frottez les côtes de porc – pour ajouter de la saveur;Liquide pour cuisiner, c’est une étape clé pour cette recette de travers de porc ! Cela crée une situation torride pendant que les côtes cuisent lentement au four pour les garder agréables et juteuses. Mon liquide de prédilection est le cidre de pomme alcoolisé également connu sous le nom de cidre de pomme dur car, comme pour beaucoup de choses, l’alcool ajoute des couches supplémentaires de saveur. Mais il y a plein d’autres options bière, jus de pomme, bouillon ou même eau ;Sauce barbecue maison – Les côtes levées sont un peu une occasion autour de ces parties, donc utiliser de la sauce barbecue achetée en magasin ne me traverse même pas l’esprit. C’est aussi l’une de ces sauces qui est étonnamment simple à préparer à la maison et qui est vraiment bien meilleure que celle achetée en magasin car elle a un goût pur et réel et n’a pas ce léger avantage artificiel du magasin acheté. Essayez-le une fois et vous serez converti à vie !Arroser, cuire, arroser, cuire ! Plus vous arrosez, meilleur est votre enrobage de sauce barbecue collante sur les côtes. Type de côtes à utiliser Les côtes levées de porc au four sont idéales pour les côtes levées de porc de style Baby Back et St Louis . Cela fonctionnera également pour les côtes levées de porc, mais le temps de cuisson au four devrait être réduit de 20 minutes car elles sont moins charnues. En Australie, nous ne faisons pas encore ! la distinction entre les différentes coupes de côtes de porc la plupart sont un hybride de style Baby Back / St Louis ou ce sont des Spare Ribs très maigres. Il y a aussi beaucoup d’incohérence dans la façon dont les côtes de porc sont coupées entre les bouchers et les grandes chaînes d’épicerie Costco, Aldi, Woolies, Coles. Recherchez simplement des côtes de porc charnues qui sont agréables et grasses. Évitez les côtes qui sont coupées si près de l’os des deux côtés qu’il n’y a pratiquement pas de viande – une expérience culinaire misérable et c’est criminel de payer pour 70 % d’os ! Ce dont vous avez besoin pour Côtes de porc au four avec sauce barbecue Et voici ce dont vous avez besoin. Rien d’unique ici, sauf peut-être la mélasse dans la sauce barbecue. Je ne me souviens pas où je l’ai vu pour la première fois, mais je l’ai ajouté à ma sauce barbecue une fois, puis je n’ai jamais regardé en arrière. Il ajoute une couleur et une intensité de saveur qui ne peuvent pas être reproduites ! Cela vaut vraiment la peine d’être utilisé si vous pouvez mettre la main dessus. Si ce n’est pas le cas, ne vous inquiétez pas – remplacez-le par du sirop doré ou utilisez de la cassonade foncée au lieu de la cassonade normale. Résultat similaire ! Sauce barbecue pour côtes de porc La sauce barbecue de cette recette est utilisée à la fois pour glacer et servir. C’est littéralement un travail de plonk et de mijotage. Peu d’entretien et sans effort, et vraiment des goûts de saveur pure par rapport à ceux achetés en magasin dit celle qui a fait des tests de goût côte à côte !. Il semblera que nous en fassions BEAUCOUP, la recette demandant 1 1/2 tasse de ketchup. Mais croyez-moi quand je dis que vous voulez avoir plus plutôt que trop peu. Il n’y a rien de pire que d’être avare lors du glaçage des côtes – vous voulez en badigeonner généreusement avec abondance sans vous soucier d’en garder pour servir ! PS Et si vous êtes un amateur de sauce barbecue collante, essayez ensuite cette poitrine de bœuf barbecue et ces côtes de bœuf barbecue … Que servir avec des côtes de porc Dans l’esprit d’un festin de barbecue du Sud, servez vos côtes de porc au four collantes avec une salade de macaronis et des épis de maïs essayez le plus incroyable maïs au beurre GRILLÉ !. Les autres favoris incluent Salade de pommes de terre – Salade de pommes de terre crémeuse classique ou pour des options plus légères, salade de pommes de terre au citron sans mayo et salade de pommes de terre rouges avec maïs grillé et baconPommes de terre rôties vraiment croquantesMacaroni au fromage au fourPetits pains doux sans pétrissage ou muffins au pain de maïs ou essayez ces Muffins salés au fromage Et pour quelque chose de frais, essayez cette salade de tomates, de maïs et d’avocat ou une rafraîchissante salade de concombre allemande . Il s’agit d’une recette de côtes de porc qui pardonne – et elle regorge de saveurs! Tant que vous obtenez de belles côtes juteuses et grasses ce qu’elles sont généralement, il sera assez difficile de farcir cette recette! Les côtes sont une coupe de viande dure, elles sont donc faites pour une cuisson lente jusqu’à ce qu’elles soient belles et tendres. Il est assez indulgent avec le temps de cuisson, contrairement à certains autres types de protéines comme la volaille. Ainsi, même si vous le faites cuire 30 minutes de trop, il sera toujours juteux et délicieux. Il n’y a tout simplement aucun moyen d’avoir l’air élégant en mangeant des côtes de porc. Acceptez simplement que vous ayez les doigts très collants, de la sauce étalée sur votre visage et un énorme sourire maladroit ! Côtes de porc au four avec sauce barbecue Côtes de porc barbecue faites au four! C'est facile, les côtes sont fondantes et elles regorgent de saveurs grâce au frottement, au braisage des côtes au cidre voir la note 1 pour les sous-marins ! Et au glaçage à la sauce barbecue maison ! Temps de préparation 15 minTemps de cuisson 2 h 15 minTemps total 2 h 30 min Type de plat BBQ, Dîner, Côtes levéesCuisine Américain, Sud Portions 6 PortionsCalories kcal BARBECUE RUB POUR LES CÔTES ▢2,5 cuillères à café de poudre de paprika▢2 cuillères à café de poudre d'ail sous avec de la poudre d'oignon▢1,5 cuillère à café de poudre d'oignon sous avec de la poudre d'ail▢1 cuillère à café de poivre de Cayenne omettre pour ne pas piquant▢1,5 cuillère à café de thym séché▢1,5 cuillère à café d'origan séché▢1,5 cuillère à café de sel▢0,5 cuillère à café de poivre noirCÔTES▢2 – 2,5 kg / 4 – 5 lb de côtes de porc 2 grilles▢3/4 tasse de cidre de pomme alcoolisé doux cidre dur ou de jus de pomme Note 2▢1 cuillère à soupe d'huile d'oliveSAUCE BARBECUE MAISON▢1/2 tasse de vinaigre de cidre de pomme Note 3▢1 1/2 tasse de ketchup de tomate ou de sauce tomate australienne▢1/2 tasse d'eau ou utilisez le cidre de pomme restant !▢1 1/2 cuillère à soupe de mélasse , originale pas de blackstrap, Note 4▢1/3 tasse de cassonade▢2 cuillères à café de moutarde en poudre▢1 1/2 cuillère à café d' ail en poudre▢2 cuillères à café de sauce Worcestershire▢1 cuillère à café de sel▢1 cuillère à café de poivre noir▢1 cuillère à café de Tabasco ou de poivre de Cayenne facultatif, pour le piquant Combinez les ingrédients de la marinade et frottez les deux côtés des côtes la plupart du côté charnu. Laisser mariner pendant 20 minutes ou toute la nuit.Préchauffer le four à 160°C/320°F tous les types de four.Placer les côtes sur un plateau en une seule couche. Verser le cidre de pomme sous les côtes, couvrir de papier d'aluminium puis cuire au four pendant 1 heure 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit assez tendre Note 5.Sortir du four, monter à 180°C/350°F. Retirer le papier d'aluminium, arroser d'huile d'olive, puis remettre les côtes levées au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le frottement devienne agréable et une nouvelle plaque de papier d'aluminium puis de papier cuisson/parchemin vous me remercierez plus tard.Retirer les côtes du four, transférer sur un plateau tapissé. Verser le jus du plateau sur les les côtes pour que le côté plus osseux soit vers le haut. Napper de sauce barbecue, puis cuire 10 du four, puis retourner les côtes levées de façon à ce que le côté charnu soit vers le haut. Napper de sauce barbecue, cuire 5 minutes. Répétez 2 ou 3 fois jusqu'à ce que vous obteniez un glaçage épais sur les les côtes en portions individuelles ou multiples et servez avec la sauce barbecue restante !SAUCE BARBECUEPlacer tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter à feu moyen, en remuant de temps en temps, pendant 45 minutes ou jusqu'à au goût sucré avec du sucre roux/miel, salé et acidulé avec du vinaigre. Utiliser pour glacer les côtes levées et comme sauce pour servir. 1. Côtes levées – Les côtes levées de porc de style Baby Back et St Louis sont idéales. Les côtes levées de porc fonctionnent également bien, mais réduisez le temps de cuisson couvert à 1 h 10 min car elles sont moins charnues. En Australie, on ne fait pas encore ! de distinction entre les différentes coupes de côtes de porc. La plupart sont un hybride de style Baby Back / St Louis ou ce sont des côtes levées très maigres. Recherchez simplement des côtes de porc charnues , belles et grasses, de 2,5 cm d’épaisseur y compris l’os. Ils doivent avoir le plus de viande sur la face supérieure et pas beaucoup sur la face inférieure. Évitez les côtes coupées si près de l’os qu’il n’y a pratiquement pas de viande – une expérience culinaire misérable et il est criminel de payer pour 70% d’os! Astuce les côtes de Costco sont en fait TROP épaisses et un peu maigres. Elles fonctionnent pour cette recette, mais les restes ne se conservent pas bien. Je vais chez Harris Farms, Costco et les bouchers 2. Cidre de pomme alcoolisé – l’utilisation d’une boisson alcoolisée ajoute une profondeur de saveur supplémentaire. Les bières de couleur pâle ordinaires plus grandes, bière blonde, etc. et les autres cidres de fruits fonctionnent également très bien. Sous-marin au jus de pomme en option non alcoolisée. Et en dernier recours, l’eau peut être utilisée. 3. Vinaigre – Le vinaigre de vin blanc ou de champagne fonctionne également bien ici. Le vinaigre blanc ordinaire peut également être utilisé mais réduire d’1 cuillère à soupe car il est un peu plus piquant. 4. La mélasse ajoute une richesse supplémentaire à la sauce barbecue et approfondit également la couleur de la sauce au brun foncé que nous connaissons et aimons à propos de la sauce barbecue ! Substituts le meilleur en premier sirop de maïs noir non disponible en Australie, 2 cuillères à soupe de cassonade foncée, 1 1/2 cuillère à soupe de sirop doré bien que la couleur de la sauce ne soit pas aussi foncée, 2 cuillères à soupe de cassonade normale. 5. Tendresse des côtes de porc – cette recette est indulgente, alors ne vous inquiétez pas du moment exact ici ! A 1 h 30 min, utilisez 2 fourchettes pour vérifier si vous pouvez décoller la viande avec peu d’effort mais pas encore tomber de l’os au toucher ». N’oubliez pas qu’elles passeront encore 30 à 40 minutes au four ! 6. À faire sur le BBQ – J’adore les faire sur le BBQ quand je me divertis ! Voici comment Suivez la recette jusqu’à la fin de l’étape 4 c’est-à -dire la 2e cuite à découvert pour rendre le frottement croustillant Badigeonner le côté osseux des côtes levées avec la sauce, puis cuire sur le barbecue à chaleur indirecte à feu vif côté osseux vers le haut avec le couvercle fermé pendant 5 minutes. Retourner pour que le côté charnu soit vers le haut, arroser, cuire à couvert pendant 5 minutes. Répétez 3 fois jusqu’à obtenir un joli glaçage caramélisé ! 7. La nutrition suppose que toute la sauce barbecue est consommée, ce qui ne le sera probablement pas, et vous en perdez également pendant la cuisson ! Calories 814 calories 41 % Glucides 39 g 13 % Protéines 38 g 76 % Matières grasses 55 g 85 % Lipides saturés 18 g 113 % Cholestérol 187 mg 62 % Sodium 1733mg 75 % Potassium 964 mg 28 % Fibres 1 g 4 % Sucre 33g 37 % Vitamine A 442 UI 9 % Vitamine C 3mg 4 % Calcium 82 mg 8 % Fer 3 mg 17 % Keyword bœuf avec sauce barbecue, Côtés de porc j2Ze.joue de boeuf au cidre et pommes
