1 Étape 1 : Coupez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth. Étape 2 : Dans un bol, le jus de citron, le St Môret, la crème fraîche,
Sommaire1 Ingrédients 4 Préparation Astuces 3 min Facile Les verrines de saumon St Môret au Thermomix sont parfaites pour une généreuse entrée en ramequins individuels, en accompagnement une salade, ou pour agrémenter un buffet à cocktail, servies dans de plus petits contenants. Cette recette très fraîche se prépare en un tournemain, grâce au robot Thermomix qui mélange rapidement et intimement le tout. 400 g de saumon fumé en tranches 500 g de fromage frais St Môret le jus de 1/2 citron pressé 2 c. à soupe d’aneth sel, poivre Ajouter au panier Publicité 1. Hachez le saumon 5 sec, vitesse 6. Raclez les parois du bol avec la spatule. 2. Versez le fromage frais, le jus de citron, et l’aneth, dans le bol du Thermomix. Mélangez le tout pendant 30 secondes, vitesse 3. Salez et poivrez à votre convenance. 3. Servez cette préparation en la versant dans des terrines individuelles, avec des tranches de pain grillé pour pourvoir tartiner la crème de saumon au St Môret. Astuces Pour une crème de saumon St Môret plus lisse, mixez plus finement le saumon en le hachant 10 sec, vitesse 7, à l’étape 1. Remplacez, selon vos préférences, l’aneth par de la ciboulette qui s’accorde tout aussi bien avec le goût du saumon. Servez ces verrines avec des quartiers de citron ou de citron vert, pour rehausser le goût au moment de la dégustation. Abonnez vous ! Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Source Lire le suivant Salade de haricots verts et champignons de Paris facile Caponata aux légumes, olives vertes et câpres Quiche lorraine quebecoise au jambon, bière et champignons Sauté de porc au paprika Risotto au fenouil Chicken pot pie facile Papillotes de cabillaud aux légumes, quinoa aux herbes Rouleau de printemps au boeuf haché Poêlée d’Ebly aux légumes Recette courgettes sautées à la poêle Pâtes all Amatriciana, recette italienne Brochettes de tomates cerises et Mozzarella façon Caprese Bouton retour en haut de la page
Galettesau saumon et Saint Môret. 12 novembre 2011 . Galettes au saumon et Saint Môret. Ingrédients pour 4 personnes : -4 galettes bretonnes (pour la pâte : 300 gr de farine de sarrasin, 1 oeuf, 60 cl d'eau, 1 cuillère à café de sel, mélanger le tout et laisser reposer 30 min).-4 tranches de saumon fumé-1 petite boîte de Saint Môret-Le jus d'1/2 citron -Faire les galettes
Pour épatez vos convives lors d’un repas de fête, confectionnez de très jolies Verrines saumon fumé crème et ciboulette. Ces petits délices sont magnifiques, colorés et appétissants. Extrêmement rapides et faciles à préparer, ils plairont au plus grand nombre grâce à l’association Crème fraîche et saumon fumé. Une idée fantaisiste et très facile à réussir, pour l’apéritif de Noël ou du Nouvel An, parfaite même si vous organisez un apéritif ou un dîner buffet. Présentée dans des verres, avec l’incontournable saumon fumé typique des fêtes de fin d’année… sans cuisson et sans ichtyocolle. Je l’ai servi dans des petites verrines, une portion adaptée pour un déjeuner avec de nombreux plats. Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants Ingrédients pour 4 personnes 200 g de dés de saumon fumé Ciboulette ciselée 1 citron jaune 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de ricotta ou St Môret Aneth facultatif Sel Poivre Préparation Comment préparer les Verrines de saumon fumé, crème et ciboulette Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le fromage St Môret ou Ricotta, la moitié jus de citron, la ciboulette ciselée, de l’aneth, salez et poivrez. Disposez les dés de saumon au fond des verrines et arrosez avec le jus de citron restant, assaisonnez, Versez le mélange à la crème fraîche par dessus et réservez au frais.
Vouspouvez comparer la recette Verrines de saumon au St Môret avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Saumon, Verrine, Verrine au saumon. Verrines de saumon au St Môret . Masquer ce cadre. Il y a 4 propositions à propos de cette recette (Voir, Chercher, Comparer, Commander) : 1 Voir la recette sur le site
Le Savoureux Recettes de cuisine Verrine de saumon fumé et St Môret Portions 4 Préparation 15 min Cuisson Difficulté Difficulté moyenne Ingrédients 1 tranche de saumon fumé3 c às deSt Môret2 c às de crème fraîche1/4 de jus de citron5 branches d'anethUne vingtaine de brins de ciboulette Préparation Coupez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l' un bol, le jus de citron, le St Môret, la crème fraîche, les herbes et mélanger. Si vous le souhaitez, poivrez un peu. Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez l'aide d'une poche à douille à embout large, remplissez les verres à cocktail de la préparation. C'est ce qui fait l'élégance de la verrine. Puis terminez par deux rectangles de saumon fumé et une pluche d'aneth. Servez.par 750g.
Etalersur une feuille de papier sulfurisé les tranches de saumon fumé en les faisant se chevaucher. Étape 2 Découper en fines tranches l'ananas. Étape 3 Tartiner le saumon avec le fromage. Étape 4 Déposer ensuite les tranches
Pour l'apéritif ou en entrée, voici une recette très facile à réaliser qui plaira à tout le monde. Ingrédients 4 personnes MatérielPréparation 1 Coupez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth. 2 Dans un bol, mélangez le jus de citron, le St Môret, la crème fraîche et les herbes. Si vous le souhaitez, poivrez un peu. Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez bien. 3 A l'aide d'une poche à douille à embout large, remplissez les verres à cocktail de la préparation. Terminez par deux rectangles de saumon fumé et une pointe d'aneth. Servez frais. Conseils Vous pouvez tout à fait remplacer le saumon fumé par de la truite fumée. Le goût est similaire. Vous pouvez utiliser n'importe quelle marque de fromage frais. CommentairesIdées de recettes Recettes pour l'apéritifs Recettes d'entrées Recettes au St Môret Recettes de verrines de poisson Recettes de verrines au saumon fumé Recettes d'entrées apéritives Recettes de verrines apéritives
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Verrinesaumon & st moret Pour 8verrines: - environ 150g de saumon fumé - 1 st moret - des tomates cerises (16) - de la créme fraiche - de la ciboulette et du poivre . Dans un premier temps, mélanger le st moret avec
2 baguettes viennoises la boulangère – 2 tranches de saumon fumé – du fromage frais de type st Moret – 1 avocat – 1 jus de citron – persil. Commencez par tartiner de st Morel l’intérieur de la viennoise ensuite disposer le saumon. Pressez un peu le citron dessus ajouter des lamelles d’avocat, et ajouter des feuilles de persil.
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verrines de saumon fume et saint moret
